Ciascuna delle tre iniziative collaterali è stata riservata ad un massimo di 50 partecipanti iscritti al convegno, scelti in base alla data di iscrizione.

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La visita ai territori del Cannonau del Nuorese

Il 14 giugno con partenza da Alghero alle ore 8,30 si è svolta una visita tecnica per conoscere in modo più profondo i territori di produzione tradizionale del Cannonau localizzati nel Nuorese.

Il percorso è partito con la visita di una vallata storica (Valle di Oddoene) sita in agro di Dorgali, dove il Cannonau viene coltivato da secoli e dove oggi operano diverse aziende vitivinicole. La visita è proseguita con la descrizione degli areali del nuorese vocati alla coltivazione del Cannonau e si è conclusa presso l’Agriturismo Guthiddai, ad Oliena, e nel primo pomeriggio si è tenuto un incontro e confronto con le aziende produttrici.

Si ringrazia la Camera di Commercio di Nuoro, il Consorzio del Cannonau e le aziende produttrici del Nuorese per aver fornito il supporto alla realizzazione dell’evento.

 

PROGRAMMA